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第107章、胆大心细

他注视着架上的酒瓶,扁平的葫芦型,酒色红润透光,浮雕的葡萄图案,透着优雅高贵,上面写着:xocognachennessy王启的英语已经过了四级,却不认识!但x0他是认识的,心里一哆嗦,有点不好的预感!xo是英文extraold的缩写,意思是原浆陈酿50年以上

    看到周若彤和张志强很自然的拿起酒杯,好像经常喝的样子,王启虽然没喝过这种洋酒,但两世为人,见识还是有的,他看过电视,知道要一摇二闻三品,就学着电视上,手掌自然分开,托起酒杯轻轻的摇摆,用手掌的温度去蒸发酒的香味,顺便观察酒的挂杯度,至于能看出什么,他就不管了,样子做足就行

    然后把酒杯举到鼻前,深深的吸了一下,想做个陶醉的样子蒙混过关,以前就闻过白酒、葡萄酒、香槟酒也没有什么特别的感觉。

    但现在一股酒香入鼻,王启真的有点陶醉了,辛辣香、橡木香、葡萄香,精神顿时一爽,真的是醇厚涌动、余韵悠然,他终于知道有钱人为什么喜欢这个味道了,50年和5年,的确不是一个层次

    轻轻的夹起两个冰块,放在杯中,王启在陶醉中也不忘电视里讲的步骤

    两个冰块的多棱面衬托着干邑琥珀色的色泽,华美而奢丽

    冰块降低了酒精的浓度,更加释放出它微妙细致的辛香

    丝丝凉意衬托其鲜明的刚劲口感,让他感觉到赤炎绽放、回味绵长太爽了

    “你没喝过?”一句不和谐的疑问,把本来想装自然的王启弄了个大红脸,他不好意思的看了周若彤一眼,然后恶狠狠的瞪着张志强,张志强也知道说错了,赶紧捂住嘴!

    也不能怪张志强,谁都能看出王启的陶醉表情,明显是第一次喝这种名贵的酒,王启看到装不下去了,就干脆不装了,虚心的请教:

    “这是什么酒,味道不错啊?”

    “轩尼诗xo干邑,法国顶尖白兰地!”周若彤优雅的举着闪着琥珀光泽的酒杯,似笑非笑的看着王启,王启心里咯噔一下,这种笑容他见过,笑容过后就是致命的危险

    “师姐,我错了!”虽然不知道是什么危险,但是王启知道肯定有危险!再看旁边的张志强,把手中的酒杯举起,对着玻璃窗,好像在研究太阳

    “哦,小师弟你哪里错了?你可是南京人民的大功臣啊!”琥珀色的干邑,衬着她诡异的笑容,越看越瘆人

    这时服务生走了过来,将第一个菜放在了桌上,张志强立马把头扭了过来,好像很惊讶的询问道:

    “师妹,这是什么菜啊?好香啊?”明知故问。

    “盐水鸭!也叫桂花鸭,是我们金陵菜的代表之一!”周若彤很骄傲的介绍到。

    趁着张志强和周若彤对话,王启夹起一块放在嘴里,摇头晃脑的称赞道:“光泽新鲜、皮白油润、肉嫩微红、淡而有咸、香、鲜、嫩三者具备啊,不愧是金陵名菜之一!”

    “少打岔,你们俩唱的双簧,对本小姐没用,说!认识到自己错在哪里了!”王启头都大了,自己好像没有做什么对不起她的事啊!真是有女人的地方是非多啊!

    没办法,王启只能一边支支吾吾,一边和张志强讨论金陵菜的视感、味感、口感,比如盐再多放几粒,会更好之类的假厨师问题,气的周若彤拿起筷子,就准备动手!