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第1255章 炸鲤鱼

    这也给奖励?

    徐拙的眉头拧成了一个川字,他只是没有时间处理这种事情而已,所以让全权交给袁康负责。

    其实总经理的职责就是负责整个店面的正常运转,假如能在这个基础上能够增加利润降低开支,那就更好不过了。

    现在自己只不过是明确了酒楼以袁康为主,结果却触发了奖励。

    总感觉这狗系统是想着法子改善自家的伙食。

    徐拙心里轻轻一叹,拿着车钥匙出去,准备回公司那边继续拍视频。

    至于刚刚得到的那道生爆肥肠……

    这玩意儿徐拙吃过,但总觉得没有炒熟,因为入锅几十秒就出锅,理论上来说虽然很嫩,但毕竟那是生的猪肥肠啊。

    让人总会联想到一些不好的画面。

    当然了,假如别人爱吃的话,徐拙是不介意做的,甚至他还可以在店里上新,让这道菜成为店里的一道主打菜。

    不过这会儿可没时间做菜,而是得赶紧去公司那边帮冯卫国把那道油泼黄河大鲤鱼做出来才行。

    回到公司的时候,鱼还没腌好,冯卫国坐在沙发上跟李浩在聊天。

    嗯,听说冯卫国要拍摄这道菜之后,李浩就凑了过来,准备过来过过瘾,尝尝这道正宗的西北菜。

    见到徐拙回来,李浩好奇的问道:“咋回事啊?听说那边吵起来了?”

    徐拙笑着摆摆手:“没啥大事儿,只是因为一些事情没说通而已,没啥大问题。”

    说完他看着冯卫国问道:“冯爷爷,还没到时间呢?”

    冯卫国满足了拍视频的心愿,笑呵呵的说道:“没呢,还得十来分钟才行。你别急,先坐下来歇会儿,等会儿拍的时候,争取拿出最好的状态。”

    徐拙坐下来,笑了笑没有说话。

    他这会儿要拿出最好状态的话,绝对比冯卫国做的要强。

    毕竟,他可是有一堆菜品升级奖励没用呢,把这些奖励拿出来,轻松就能将刚刚得到的这道油泼黄河大鲤鱼升到a级。

    不过徐拙自然不会这么做。

    一来是得维护老年人的面子,毕竟冯卫国帮了他这么多次,可不能做什么让老人家难堪的举动。

    而且吧,现在菜品升级技能不值钱了,想要升级高阶菜品就得多付出很多,所以要省着用才行,平时不能滥用,得留着做不备之需。

    万一有一天需要将低阶菜品升级到高阶,这玩意儿就会派上用场。

    又歇了一会之后,两人起身,开始制作,而不远处那几个正在讨论新式摄像机的摄像师们,也各自就位,准备拍摄。

    这会儿鱼已经腌好,冯卫国检查了一下,开始进行制作。

    他架上炒锅,锅里倒入花生油,然后开大火进行开始烧油。

    做完这些之后,冯卫国把腌好的鱼从盆里拿出来,把鱼身例外那些葱姜以及腌料全都抹掉,再用厨房纸把表面和鱼腹腔内的水分擦干净,然后开始在鱼身上拍粉。

    炸这种鱼,要突出外皮香酥,但又不能让外皮盖住鱼肉的那种鲜嫩,所以拍粉要薄一点,只要稍稍能显出鲤鱼外皮的香酥就行。

    冯卫国往盘子里洒了点面粉,又放入面粉总量一半的淀粉