贞观时代，冰镇果汁这种东西本来是不应该出现的。
这年头大家喜欢羊奶，喜欢酸奶，喜欢米酒之类的东西，就连添了葱姜蒜和盐的茶都不怎么流行，更别说果汁这玩意儿了——水果本来就不是人人都能享受到的好东西，更何况除了皇宫和超级贵族们，谁能在大夏天用得起冰？
可是李元嘉的到来，改变了很多东西。
硝石制冰的效率虽然很低，而且量不够或者纯度太低的话，根本也制造不出来，但是有时候想喝凉果汁并不一定非要有冰块才行。只要硝石能把水的温度降下来，其实效果和冰块的差不多，没太大区别。
所以这几年的夏天，韩王府一直都不缺冰镇果汁这玩意儿。
天然新鲜，营养充足。
虽然没有榨汁机什么的，让做果汁变成了十足的苦差事，可又不用李元嘉自己动手，玉娘和春烟她们自然能全部搞定。
闲着也是闲着，出点儿汗怎么了？
贞观十一年的夏天，李元嘉已经彻底把自己带入到了封建社会的贵族心态之中，再也不会因为让侍女们忙乎半个时辰做一杯果汁而觉得不好意思了。实际上，就是两个丫头在豆腐坊里忙乎一整天，累的腰都直不起来的时候，李元嘉最多也就是在餐桌上说一句“今天的豆腐不错”，那就是对她们最大的褒奖了。
真要说句谢谢什么的，恐怕能把她们给吓着……
扯远了。
所以当韩山一脸凝重的说出东市上出现了冰镇果汁，而且卖出了十个大钱一碗的时候，李元嘉稍微一想就明白了他的意思。
硝石制冰这种“独家秘笈”，知道的人可不多！
皇帝李世民那边肯定是知道的，当初太上皇和太妃那边，皇太子李承乾那边，还有李元嘉的弟弟李灵夔，老丈人房玄龄和舅舅宇文士及……满长安城数的话，应该不会超过十家！而且这技术是韩王府送过去的，想来也不会有谁会拉下脸皮做这门生意，赚的那点儿钱还不够丢人的呢。
看到李元嘉一脸恍然的样子，韩山小心的问道：“大王，要不要派人去查查？我听说他们的冰不是冬天窖藏的，也是无中生有而来……”
“查查？为什么要查？”
听了韩山的话之后，李元嘉奇怪的看了他一眼。
“呃……”
愣了一愣，韩山一时间也不知道该说些什么了。
为什么要查？
当然是搞清楚他们的冰块到底是从哪里来的，如果和韩王府的没关系也就罢了，如果真的是偷学韩王发现的制冰之法，自然就要让他们明白一下咱家大王可不是好惹的啊！
在韩山看来，这不是理所当然的事情么？
“呵呵……”
很快就又猜到了韩山的想法，李元嘉笑了起来。
这年头老百姓基本上都是土里刨食儿，没有土地的话就靠手艺过日子，所以铁匠、木匠和造纸工匠们都把自己那点儿手艺看的比命都还重要，要不然也不会动不动就传男不传女，传内不传外什么的，更别说夏天造冰这种大本事了。
所以韩山有这样的想法，也不奇怪。